Traditionele recepten

De Ultieme Hot Toddy

De Ultieme Hot Toddy

De 2 hete grogrecepten die je deze feestdagen nodig hebt

Ik hou van deze tijd van het jaar om vele redenen, maar in de eerste plaats ben ik er dol op vanwege de warme cocktails die gemakkelijker verkrijgbaar zijn in bars, restaurants en mijn eigen huis. Een van mijn favoriete warme cocktails van het seizoen is de Hot Toddy, niet alleen omdat het koude botten opwarmt, maar omdat het mengsel van zoete en pittige bourbon, honing en citroen een meer medicinaal doel heeft dan de meeste vrij verkrijgbare medicijnen vandaag op de markt verkrijgbaar.

Heb je in de wintermaanden snel een verstopte neus of een koud hoofd? Drink een Hot Toddy. Gevoelig voor griepachtige symptomen? Drink een Hot Toddy. Misschien ben je net als ik en heb je van december tot maart een chronische verkoudheid/hoest? Drink een Hot Toddy. Zie je het patroon hier?

Vandaag presenteren we u twee recepten voor deze klassieke wondercocktail. De eerste is de traditionele versie, wat we allemaal kennen als de geliefde Hot Toddy. De tweede is een draai aan het origineel en biedt u een uniek alternatief voor deze tijdige drank. Probeer er een of probeer beide, en laat ons weten wat je ervan vindt. Groetjes, en blijf warm!

Klik hier voor de Hot Toddy en Hot Toddy met een Twist recepten.

— Sara Kay, De geest


Makkelijkste Thanksgiving ooit: recepten met eenvoudige ingrediënten uit de bodega

Niets zegt kerst-gezellig als een hete grog. De booze winterverwarmer dateert al in de 17e eeuw, toen genezers in India palmboomsap, 'taddy' genaamd, fermenteerden en verwarmden en het aanbood als een remedie voor lichamelijke kwalen.

Daarentegen bevat de moderne grog over het algemeen een mix van sterke drank, heet water, kruiden en specerijen. De details zijn aan jou - laat het gewoon lekker smaken, vertelt mixoloog Chaim Dauermann, mede-eigenaar van Gramercy-cocktailbar Stay Gold, aan The Post.

"Het punt is om er plezier mee te hebben", zegt Dauermann, die momenteel een op hete toddy-gerichte pop-upbar runt in Stay Gold, Cottontail genaamd.

Met plezier in het achterhoofd, breekt hij af wat hij heeft uitgeroepen tot de ultieme hot-toddy-formule - plus vijf smakelijke en onderscheidende recepten die je vanuit het comfort van je huis kunt bereiden.

De perfecte hete grog, legt Dauermann uit, bestaat uit het volgende: acht ons heet water, thee, een ons sterke drank en smaakstoffen (citrus, kruiden, specerijen, honing, enz.).

“Elk recept wordt onderscheiden door de . . . thee, sterke drank en [kruiden]', zegt Dauermann.

Zijn toptips als je aan je grogavontuur begint? "Zorg ervoor dat je een sterke kop zet", zodat de theesmaak niet overheerst wordt door citrus en spiritus.

Dit betekent dat je de instructies op de doos volgt - sommige theesoorten moeten langer of bij hogere temperaturen trekken dan andere - en af ​​en toe twee theezakjes gebruiken in plaats van één.

Ook hebben donkerdere en dieper smakende likeuren een sterkere thee nodig. Tot slot, raak niet in paniek als je geen verse kruiden of hele specerijen hebt - een snufje van de gedroogde of gemalen soort werkt prima.

Krijg je vakantiegevoel op met deze vijf toasty tipples.

Leerboek grog


Brouwen 1 kopje zwarte thee, en giet in 1 ons cognac (keuze van Dauermann: Sacred Bond). Roer erdoor 1 theelepel honing, dan toevoegen 1 kaneelstokje, 10 hele kruidnagels en een dun schijfje citroen. Om het er extra luxe uit te laten zien en om te voorkomen dat de kruiden in de drank ronddobberen, stelt Dauermann voor om de citroen met de kruidnagels te "bestrooien".

Ierse kop

Met behulp van de bodem van een mok, verpletteren 10 hele korianderzaadjes en opzij zetten. Breng heet water aan de kook en giet in de mok. Stijl 2 zakjes Earl Grey thee volgens de instructies van de doos. Zakken verwijderen en toevoegen 1 ons Ierse whisky (Dauermann houdt van Teeling). Roer erdoor 1 theelepel honing. Strooi gemalen korianderzaadjes op het oppervlak van de drank (vervang deze door korianderpoeder). Toevoegen 1 schijfje citroen en roer. Garneer met een takje rozemarijn.

Ga groen

Gebruik de bodem van een mok om te pletten 5 kardemompeulen. Zet een kopje thee met behulp van 2 zakjes groene thee. Inschenken 1 ons gin (Dauermann stelt Bimini voor vanwege de citrustonen). Toevoegen 3 dunne reepjes hele foelie of een snufje gemalen soort (of vervang foelie door een snufje gemalen nootmuskaat) en kardemom (of vervang door een snufje appeltaartkruiden of een dun schijfje gember). Roer erdoor 1 theelepel honing en een dun schijfje citroen.

Bloemig kruid

Zet een kopje thee met behulp van 2 kamille theezakjes. Inschenken 1 ons whisky met een hoog roggegehalte, zoals WhistlePig. ("De droge broodigheid van rogge past mooi bij bloemige kamille", zegt Dauermann.) Roer erdoor 1 theelepel honing, voeg dan een toe dun schijfje citroen en 6 gedroogde pimentbessen (of vervang door een snufje gemalen piment). Schil een 2-inch strook grapefruitschil en druk in de palm van je hand om de olie en geur vrij te laten komen om aan je drankje toe te voegen.

Berry vrolijk

Gebruik de bodem van een mok om te pletten 10 peperkorrels. Zet een kopje thee met behulp van 2 frambozen kruidentheezakjes, zoals Celestial Seasonings Red Zinger. Inschenken 1 ons van een rijke, donkere rum, zoals Santa Teresa 1796. Roer erdoor 1 theelepel honing. Voeg gemalen peperkorrels toe (of vervang ze door een snufje gemalen peper). Schil een 2-inch strook sinaasappelschil druk in de palm van de hand om de olie vrij te geven toevoegen aan de drank. Top met een dun schijfje citroen


Koude snacks voor warme dagen / Hot Toddy Recept voor koude dagen | Genezende tomatenrecepten - Deze recepten vergen minimale inspanning, maken gebruik van handige keukenhacks die tijd besparen en smaken als een familiefavoriet die wacht om te gebeuren.

Koude snacks voor warme dagen / Hot Toddy Recept voor koude dagen | Genezende tomatenrecepten - Deze recepten vergen minimale inspanning, maken gebruik van handige keukenhacks die tijd besparen en smaken als een familiefavoriet die wacht om te gebeuren.. Hier vind je koude receptideeën, van soepen, salades en sandwiches tot desserts en drankjes, voor de dagen dat de keuken koel moet blijven en je de zinderende hitte gewoon niet aankunt. Mijn vriendin Peggy bracht deze koolsalade naar een van onze picknicks, en iedereen vond hem zo lekker dat we allemaal het recept moesten hebben. Het laatste dat u wilt doen, is al uw tijd in een hete keuken doorbrengen. Het beste eten voor warme dagen is snel en het lekkerst als je het koud serveert. 14 van de beste snacks om in te pakken voor een dagwandeling.

Minimale werkzaamheden op de dag van,. Voer de snelle zomersnack in! Voeg 's ochtends alle ingrediënten toe, laat enkele uren op laag vuur koken en keer terug naar een verleidelijk aroma dat door het huis zweeft. Je lichaam heeft meer nodig tijdens die pittige dagen om warm te blijven en in plaats van je te storten op vette of zoete lekkernijen, raden we je aan deze vullende en gezonde zelfgemaakte te proberen. Koud water en nog 9 andere.

Ideeën voor warme schoollunches voor koude dagen van gohealthymoms.com Maar een snacktijd, ze zullen koud, knapperig en zo zoet zijn dat je denkt dat het snoep is. Dus, als je het zat bent om te horen dat ik de hele dag honger heb, dan is deze lijst iets voor jou! Voedsel langer dan twee uur op kamertemperatuur bewaren, tenzij u warm voedsel warm en koud voedsel houdt. Je hebt ook snelle, lichte voedingsmiddelen nodig om de dag door te komen in plaats van grote, zware maaltijden. We hebben de recepten hier. De zomer is hier en dat betekent familieplezier en natuurlijk de hele dag hongerige kinderen thuis! Het zijn allemaal koele romige dips die perfect zijn voor een warme zonnige dag bij het zwembad. Maar soms kan het vermoeiend zijn om de hele winter naar diezelfde oude snacks te gaan.

Gouden rozijnen, gedroogde aalbessen, sinaasappelsap, actieve droge gist en nog 15 andere.

Bevroren druiven, deze werkt vooral goed als je op reis bent of een dagje weg bent. De zomer is hier en dat betekent familieplezier en natuurlijk de hele dag hongerige kinderen thuis! Deze recepten vergen minimale inspanning, maken gebruik van handige keukenhacks die tijd besparen en smaken als een familiefavoriet die wacht om te gebeuren. Minimale werkzaamheden op de dag van,. Maar soms kan het vermoeiend zijn om de hele winter naar diezelfde oude snacks te gaan. We hebben de recepten hier. Dit recept maakt een heleboel kip, dus ik heb het op verschillende manieren geprobeerd, zegt recensent Jeanette Krause. Koude traktaties voor warme dagen. Zelfs als het verzengend weer is, moet je nog eten! De beste snelle en gemakkelijke recepten voor warme snacks op yummly | ham pizza snacks, krokante vis snacks, makkelijke zelfgemaakte warme chocolademelk. Als het op sandwiches aankomt, sla dan het witte brood en de zoute vleeswaren over en ga voor volkoren (we houden van dave's killer brood) met notenboter of groenten. Jalapeños bevatten de antioxidanten vitamine a, c en e, en capsaïcine, wat helpt. Rode wijn, smoothies en ijsjes zijn gezonde zomerdrankjes, vooral als er fruit in het recept zit.

—sandra matteson, westhope, noord dakota Jalapeños bevatten de antioxidanten vitamine a, c en e, en capsaïcine, wat helpt. Mijn vriendin Peggy bracht deze koolsalade naar een van onze picknicks, en iedereen vond hem zo lekker dat we allemaal het recept moesten hebben. Het limoensap beëindigt langzaam het koken van de zeevruchten terwijl het 's nachts afkoelt. Je hebt ook snelle, lichte voedingsmiddelen nodig om de dag door te komen in plaats van grote, zware maaltijden.

Warme frietjes op een koude dag: FoodPorn van i.redd.it Tegen de ochtend zijn ze keihard en ijskoud. Dit recept maakt een heleboel kip, dus ik heb het op verschillende manieren geprobeerd, zegt recensent Jeanette Krause. Bevroren druiven steken een tros rode of groene druiven een paar uur in de vriezer en elke druiven verandert in een knapperige, koude en ongelooflijk verfrissende traktatie. Bevroren druiven, deze werkt vooral goed als je op reis bent of een dagje weg bent. Er zijn eenvoudige sandwiches die je keuken niet opwarmen, en koude, knapperige slaws. Start het kookproces door de zeevruchten een paar minuten te koken, dompel dan de garnalen en sint-jakobsschelpen in koud water en laat het citroensap het overnemen. Als je suikerspindruiven kunt bemachtigen, staat je een echte traktatie te wachten. Deze koriander-limoenkip uit de slowcooker is perfect voor drukke zomerse weekdagen.

De zomer is hier en dat betekent familieplezier en natuurlijk de hele dag hongerige kinderen thuis!

Salade van gepocheerde peer, macadamia en spinazie met geitenkaas Koude bijgerechten, soepen, hoofdgerechten en desserts voor warme dagen, terwijl de zomer bij uitstek de tijd is om de grill aan te steken, soms is de enige manier om de hitte te verslaan met een koud gerecht. Het limoensap beëindigt langzaam het koken van de zeevruchten terwijl het 's nachts afkoelt. Je lichaam heeft meer nodig tijdens die pittige dagen om warm te blijven en in plaats van je te storten op vette of zoete lekkernijen, raden we je aan deze vullende en gezonde zelfgemaakte te proberen. Bevroren druiven, deze werkt vooral goed als je op reis bent of een dagje weg bent. 21 beste zomerrecepten voor warme dagen. Er is een romige avocado-ontbijtpudding en ook campari-ijsjes. Het beste eten voor warme dagen is snel en het lekkerst als je het koud serveert. Koud water en nog 9 andere. Ik zou stevig volkorenbrood gebruiken voor sandwiches en de dierlijke eiwitten overslaan, tenzij er een goede manier is om het koud te houden. De beste snacks zijn de snacks die je geen hongerig laten en elke hunkering bevredigen. Deze pittige snack is niet alleen voor een wedstrijddag! Mijn vriendin Peggy bracht deze koolsalade naar een van onze picknicks, en iedereen vond hem zo lekker dat we allemaal het recept moesten hebben.

Dus, als je het zat bent om te horen dat ik de hele dag honger heb, dan is deze lijst iets voor jou! Niemand wil zijn keuken opwarmen als het buiten heet is, hier zijn een aantal makkelijke gerechten om vooruit te bereiden voor een cookout, bbq of potluck'8230 of zelfs gewoon om vooruit te maken voor snelle doordeweekse diners! Gouden rozijnen, gedroogde aalbessen, sinaasappelsap, actieve droge gist en nog 15 andere. Ik zou stevig volkorenbrood gebruiken voor sandwiches en de dierlijke eiwitten overslaan, tenzij er een goede manier is om het koud te houden. Bevroren druiven steken een paar uur een tros rode of groene druiven in de vriezer en elke druiven verandert in een knapperige, koude en ongelooflijk verfrissende traktatie.

Hete thee op een koude dag | Hete thee, thee, theekopjes van i.pinimg.com Andere hapjes die heerlijk bij het zwembad zijn, zijn onder meer komkommer-feta-hapjes, appel-nacho's en zomerbroodjes. Voeg 's ochtends alle ingrediënten toe, laat enkele uren op laag vuur koken en kom terug naar een verleidelijk aroma dat door het huis zweeft. Salade van gepocheerde peer, macadamia en spinazie met geitenkaas. Deze recepten vergen minimale inspanning, maken gebruik van handige keukenhacks die tijd besparen en smaken als een familiefavoriet die wacht om te gebeuren. Het laatste dat u wilt doen, is al uw tijd in een hete keuken doorbrengen. Voedsel langer dan twee uur op kamertemperatuur bewaren, tenzij u warm voedsel warm en koud voedsel houdt. Als het op sandwiches aankomt, sla dan het witte brood en de zoute vleeswaren over en ga voor volkoren (we houden van dave's killer brood) met notenboter of groenten. Het beste eten voor warme dagen is snel en het lekkerst als je het koud serveert.

Mijn vriendin Peggy bracht deze koolsalade naar een van onze picknicks, en iedereen vond hem zo lekker dat we allemaal het recept moesten hebben.

Voeg 's ochtends alle ingrediënten toe, laat enkele uren op laag vuur koken en keer terug naar een verleidelijk aroma dat door het huis zweeft. Als je suikerspindruiven kunt bemachtigen, staat je een echte traktatie te wachten. De zomer is hier en dat betekent familieplezier en natuurlijk de hele dag hongerige kinderen thuis! Rode wijn, smoothies en ijsjes zijn gezonde zomerdrankjes, vooral als er fruit in het recept zit. Koud water en nog 9 andere. Maar soms kan het vermoeiend zijn om de hele winter naar diezelfde oude snacks te gaan. Er zijn eenvoudige sandwiches die je keuken niet opwarmen, en koude, knapperige slaws. Koude traktaties voor warme dagen. Winteravonden worden meestal doorgebracht met een warm kopje thee en een bord vol warme snacks. En als je rekening houdt met kinderen, kan het nog lastiger worden. Bevroren druiven steken een paar uur een tros rode of groene druiven in de vriezer en elke druiven verandert in een knapperige, koude en ongelooflijk verfrissende traktatie. Zelfs als het verzengend weer is, moet je nog eten! Dus, als je het zat bent om te horen dat ik de hele dag honger heb, dan is deze lijst iets voor jou!

Het laatste dat u wilt doen, is al uw tijd in een hete keuken doorbrengen. Het zijn allemaal koele romige dips die perfect zijn voor een warme zonnige dag bij het zwembad. Jalapeños bevatten de antioxidanten vitamine a, c en e, en capsaïcine, wat helpt. Ik zou stevig volkorenbrood gebruiken voor sandwiches en de dierlijke eiwitten overslaan, tenzij er een goede manier is om het koud te houden. Deze pittige snack is niet alleen voor een wedstrijddag!

Er is een romige avocado-ontbijtpudding en ook campari-ijsjes. Bevroren druiven, deze werkt vooral goed als je op reis bent of een dagje weg bent. Koude bijgerechten, soepen, hoofdgerechten en desserts voor warme dagen, terwijl de zomer bij uitstek de tijd is om de grill aan te steken, soms is de enige manier om de hitte te verslaan een koud gerecht. Andere hapjes die heerlijk bij het zwembad zijn, zijn onder meer komkommer-feta-bites, appel-nacho's en zomerbroodjes. 49 koude hapjes die je van tevoren kunt maken.

Gouden rozijnen, gedroogde aalbessen, sinaasappelsap, actieve droge gist en nog 15 andere. Bevroren druiven, deze werkt vooral goed als je op reis bent of een dagje weg bent. Niemand wil zijn keuken opwarmen als het buiten heet is, hier zijn een aantal makkelijke gerechten om vooruit te bereiden voor een cookout, bbq of potluck'8230 of zelfs gewoon om vooruit te maken voor snelle doordeweekse diners! Salade van gepocheerde peer, macadamia en spinazie met geitenkaas De beste snacks zijn snacks die je niet hongerig maken en aan al je trekjes voldoen.

Bron: www.inliterature.net

Zoek niet verder voor uw gids voor gezonde koude hoofd- en koude bijgerechten om een ​​menigte te voeden op warme zomerdagen (ook voorgerechten!). En als je rekening houdt met kinderen, kan het nog lastiger worden. Tegen de ochtend zijn ze keihard en ijskoud. 21 beste zomerrecepten voor warme dagen. Rode wijn, smoothies en ijsjes zijn gezonde zomerdrankjes, vooral als er fruit in het recept zit.

Een beetje jalapeño-warmte zal je van binnenuit opwarmen. Als je suikerspindruiven kunt bemachtigen, staat je een echte traktatie te wachten. Jalapeños bevatten de antioxidanten vitamine a, c en e, en capsaïcine, wat helpt. De beste snacks zijn de snacks die je geen hongerig laten en elke hunkering bevredigen. Amandelboter is een goede optie voor een spread.

De beste snacks zijn de snacks die je geen hongerig laten en elke hunkering bevredigen. Als het op sandwiches aankomt, sla dan het witte brood en de zoute vleeswaren over en ga voor volkoren (we houden van dave's killer brood) met notenboter of groenten. 14 van de beste snacks om in te pakken voor een dagwandeling. We hebben de recepten hier. Mijn vriendin Peggy bracht deze koolsalade naar een van onze picknicks, en iedereen vond hem zo lekker dat we allemaal het recept moesten hebben.

Dus, als je het zat bent om te horen dat ik de hele dag honger heb, dan is deze lijst iets voor jou! Koud water en nog 9 andere. Start het kookproces door de zeevruchten een paar minuten te koken, dompel dan de garnalen en sint-jakobsschelpen in koud water en laat het citroensap het overnemen. Voer de snelle zomersnack in! Niemand wil zijn keuken opwarmen als het buiten heet is, hier zijn een aantal makkelijke gerechten om vooruit te bereiden voor een cookout, bbq of potluck'8230 of zelfs gewoon om vooruit te maken voor snelle doordeweekse diners!

Bron: www.ourthriftyideas.com

Je hebt ook snelle, lichte voedingsmiddelen nodig om de dag door te komen in plaats van grote, zware maaltijden. Koud water en nog 9 andere. De beste snelle en gemakkelijke recepten voor warme snacks op yummly | ham pizza snacks, krokante vis snacks, makkelijke zelfgemaakte warme chocolademelk. Voeg 's ochtends alle ingrediënten toe, laat enkele uren op laag vuur koken en kom terug naar een verleidelijk aroma dat door het huis zweeft. Er is een romige avocado-ontbijtpudding en ook campari-ijsjes.

Bevroren druiven steken een tros rode of groene druiven een paar uur in de vriezer en elke druiven verandert in een knapperige, koude en ongelooflijk verfrissende traktatie. Je lichaam heeft meer nodig tijdens die pittige dagen om warm te blijven en in plaats van je te storten op vette of zoete lekkernijen, raden we je aan deze vullende en gezonde zelfgemaakte te proberen. Zelfs als het verzengend weer is, moet je nog eten! Ik zou stevig volkorenbrood gebruiken voor sandwiches en de dierlijke eiwitten overslaan, tenzij er een goede manier is om het koud te houden. De beste snelle en gemakkelijke recepten voor warme snacks op yummly | ham pizza snacks, krokante vis snacks, makkelijke zelfgemaakte warme chocolademelk.

50 koude gerechten voor warme dagen.

Bron: www.justalittlebitofbacon.com

—sandra matteson, westhope, noord-dakota

Bron: www.stonegableblog.com

Salade van gepocheerde peer, macadamia en spinazie met geitenkaas

Als het op sandwiches aankomt, sla dan het witte brood en de zoute vleeswaren over en ga voor volkoren (we houden van dave's killer brood) met notenboter of groenten.

De zomer is hier en dat betekent familieplezier en natuurlijk de hele dag hongerige kinderen thuis!

Bron: cupcakesandkalechips.com

Gouden rozijnen, gedroogde aalbessen, sinaasappelsap, actieve droge gist en nog 15 andere.

Er zijn eenvoudige sandwiches die je keuken niet opwarmen, en koude, knapperige slaws.

Bron: media-cdn.tripadvisor.com

Er zijn eenvoudige sandwiches die je keuken niet opwarmen, en koude, knapperige slaws.

De zomer is hier en dat betekent familieplezier en natuurlijk de hele dag hongerige kinderen thuis!

Bron: assets.simpleviewcms.com

Rode paprika, rode ui, vers.

Er zijn eenvoudige sandwiches die je keuken niet opwarmen, en koude, knapperige slaws.

Bevroren druiven steken een tros rode of groene druiven een paar uur in de vriezer en elke druiven verandert in een knapperige, koude en ongelooflijk verfrissende traktatie.

Bevroren druiven steken een tros rode of groene druiven een paar uur in de vriezer en elke druiven verandert in een knapperige, koude en ongelooflijk verfrissende traktatie.

Bron: www.dinneratthezoo.com

Als het op sandwiches aankomt, sla dan het witte brood en de zoute vleeswaren over en ga voor volkoren (we houden van dave's killer brood) met notenboter of groenten.

Maar soms kan het vermoeiend zijn om de hele winter naar diezelfde oude snacks te gaan.

Andere hapjes die heerlijk bij het zwembad zijn, zijn onder meer komkommer-feta-bites, appel-nacho's en zomerbroodjes.

Soufflés zijn een van de ultieme winterse comfortfoods:

Je hebt ook snelle, lichte voedingsmiddelen nodig om de dag door te komen in plaats van grote, zware maaltijden.

Voeg 's ochtends alle ingrediënten toe, laat enkele uren op laag vuur koken en keer terug naar een verleidelijk aroma dat door het huis zweeft.

De zomer is hier en dat betekent familieplezier en natuurlijk de hele dag hongerige kinderen thuis!

Bron: www.thegraciouspantry.com

Dit recept maakt een heleboel kip, dus ik heb het op verschillende manieren geprobeerd, zegt recensent Jeanette Krause.

Mijn vriendin Peggy bracht deze koolsalade naar een van onze picknicks, en iedereen vond hem zo lekker, dat we allemaal het recept moesten hebben.

Rode paprika, rode ui, vers.

Het laatste dat u wilt doen, is al uw tijd in een hete keuken doorbrengen.

Als je suikerspindruiven kunt bemachtigen, staat je een echte traktatie te wachten.


Ons ultieme hot toddy recept

We kunnen niet geloven hoe koud het de laatste tijd buiten lijkt en tussen de wind en regen zijn we tegen de tijd dat we thuiskomen van het werk, meestal doorweekt en bibberend.

Als je een geruststellend drankje nodig hebt om je snel op te warmen, dan moet je dit hete grogrecept proberen. De mix van Ierse whisky, honing en citroen is altijd perfect en dit drankje is zo makkelijk te maken.

De appelcider in dit warme toddy-recept wordt gebruikt in plaats van heet water, dat traditioneel als basis van deze drank wordt gebruikt. Als je vindt dat het een beetje zoet voor je is, voeg dan een beetje citroensap, meer kruiden toe of gebruik in plaats daarvan heet water of thee.

Probeer hieronder ons ultieme hot toddy-recept.

Ingrediënten

  • 25 g suiker
  • 25 ml water
  • Kaneelstok
  • 2 kruidnagels
  • 85g honing
  • 2 takjes rozemarijn
  • 75 ml Ierse whisky
  • 250 ml appelcider
  • Ijs
  • Schijfjes citroen en takjes rozemarijn, voor erbij

Methode:

  1. Combineer de suiker, het water, het kaneelstokje en de kruidnagels in een pan op middelhoog vuur en breng aan de kook, haal dan van het vuur. Gooi de kruidnagel en kaneelstokjes weg en roer de honing erdoor tot deze is opgelost.
  2. Voeg de takjes rozemarijn toe en zet apart tot het mengsel is afgekoeld.
  3. Giet het mengsel in een kan en voeg de appelcider en whisky toe.
  4. Vul twee glazen met ijs en vul vervolgens met het cocktailmengsel.
  5. Serveer met een schijfje citroen en een takje rozemarijn.

Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op onze zusterwebsite Irish Central.


3 tips voor het maken van de beste Hot Toddy

Houd deze tips in gedachten voordat je het gezellig maakt en je hete grog maakt.

1. Verwarm je mok voor met warm water. Om ervoor te zorgen dat je hete grog zo lang mogelijk warm blijft, verwarm je je mok voor voordat je je cocktail maakt. Voeg hiervoor heet water toe aan de mok, laat deze ongeveer vijf minuten staan ​​en giet hem dan uit.

2. Beknibbel niet op de garnituren. Omdat het drankje zelf zo eenvoudig is, ga ik graag zwaar op de garnering. Mijn favoriete manier om een ​​hete grog te garneren is met een schijfje citroen, kaneelstokje en hele steranijs, maar citroenkrullen, kruidnagel en hele veenbessen zijn ook allemaal prachtige garnituren.

3. Pas het recept aan naar jouw smaak. Er is geen pasklaar recept voor een hete grog, dus voel je vrij om de hoeveelheid ingrediënten aan je smaak aan te passen. Houd je van je drankjes aan de zoetere kant? Verhoog de honing! Wil je dat het boozier is? Verdubbel de bourbon.


10 Hot Toddy-recepten die geen whisky gebruiken

Het wordt kouder en voor cocktailliefhebbers betekent dat één ding: het is tijd voor een goede oude hete grog. De traditionele warme grog, een stomende mixdrank gemaakt met whisky, heet water en honing en kruidnagel, houdt ons warm in de winter, helpt bij verkoudheidssymptomen en is eigenlijk een theetijd met whisky voor volwassenen.

Hoewel warme grogrecepten traditioneel worden gemaakt met bruine likeuren, waarbij whisky de meest voorkomende is, had degene die zei dat whisky de enige optie was, het mis. En zoals barmannen in de VS nu bewijzen, kunnen verschillende andere geesten inruilen voor die hete grog-fix.

Dev Johnson van Employees Only NYC en Liquor Lab gebruiken graag tequila om zijn warme grogrecept naar nieuwe hoogten te brengen (samen met donkere chocolade - daarover later meer), terwijl Dan Oskey van Tattersall Distilling in Minneapolis appelbrandewijn en sherry gebruikt om een ​​warme , gezellig brouwsel. Lees verder voor 10 hete grogrecepten om te proberen met gin, tequila, mezcal en cognac.

Gin Hot Toddy-recepten

Krediet: Deer Path Inn

Het Winterized Gin Berry Smash Recept

Ontwikkeld door: Anthony Escalante, Bar Manager en Resident Mixologist, Wrigley Mansion

"Een mooie, kruidachtige en fruitige kijk op de altijd klassieke hete grog is iets wat ik beschouw als een winterse versie van een gin berry smash", zegt Anthony Escalante, barmanager en resident mixologist, Wrigley Mansion. "Dit houdt in dat je een mooie losse thee van fruitrouge in heet water laat trekken en een beetje van een nieuwe westerse gin (Gray Whale bijvoorbeeld) toevoegt met bijna 1/4 ounce agavesiroop en wat vers citroensap (of gewoon geperste citroenolie van de schil). Dit recept doet ook wonderen als je de voorkeur geeft aan iets meer traditioneels, zoals een Earl Grey-thee.

Ingrediënten:

  • ½ ounce western gin (Gray Whale gin works)
  • ons agavesiroop
  • Fruitige losse thee
  • Vers citroensap
  • Steil en maak thee naar wens.
  • Voeg gin en agavesiroop toe.
  • Werk af met citroensap en/of een twist van de citroenschil.

Het Earl Grey Hot Toddy-recept

Ontwikkeld door: Corgi Spirits en SpiritHub

Over Earl Grey gesproken, deze hete grog heeft een soortgelijk smaakprofiel als de vorige, maar heeft de toevoeging van met Earl Grey thee doordrenkte gin. Je kunt gewone gin en Earl Grey-thee gebruiken voor een soortgelijk effect, of zelfs je eigen gin laten trekken.

Ingrediënten:

  • 2 ons Corgi Spirits Earl Grey Gin
  • ½ ons vers citroensap
  • ¾ ounce honingsiroop (2 delen honing, 1 deel water)
  • 3 scheutjes Angostura bitters
  • Heet water
  • Kaneelstokje en schijfje citroen voor garnering
  • Combineer gin, citroensap, siroop en bitters in een hittebestendige mok en voeg heet water toe.
  • Roer om te combineren.
  • Voeg kaneelstokje en schijfje citroen toe als garnering.

Raspberry Rose Hot Toddy

Ontwikkeld door: Deer Path Inn

Deze hete grog bevat noten van frambozen en rozen en wordt geserveerd in de ontspannende en historische Deer Path Inn, net buiten Chicago.

Ingrediënten:

  • 1 ½ ons 28 Mile American Gin
  • 1 kopje frambozenroosthee
  • 1 eetlepel lokale honing
  • ¾ ons citroensap

Tequila & Mezcal Hot Toddy-recepten

Krediet: Vamonos Riendo Mezcal

The Other Hot Toddy

Ontwikkeld door: Dev Johnson, Liquor Lab, Employees Only NYC

Wie zegt dat je tequila niet in een hete grog kunt gebruiken? Deze aanpasbare cocktail bevat tequila en pompoenkruidthee, maar je kunt ook rum en chai-thee gebruiken voor een andere smaakexpressie. (Verwissel ook gewoon de agave-nectar voor honing.)

Ingrediënten:

  • 2 ons Fortaleza Añejo Tequila
  • 1 pompoen gekruid theezakje
  • 3 ons heet water
  • ¾ tot 1 ons agave nectar (naar smaak)
  • ½ ons limoensap
  • Roer alle ingrediënten in een grogbeker
  • Werk af met een limoenschijfje en/of nootmuskaat als garnering voor het serveren. (Een leuk extraatje als het je uitkomt, is om een ​​klein stukje droge of donkere chocolade in Oaxaca-stijl erdoor te roeren.)

Weer voor haar vallen

Ontwikkeld door: Dano's Tequila

De sinaasappellikeur en het citroensap geven deze hete grog een traditionele smaak, terwijl de niet-zo-traditionele tequila-reposado is verwerkt.

Ingrediënten:

  • 1 ½ delen Dano's Tequila Reposado
  • 1 deel Prunier sinaasappellikeur
  • 1 deel vers citroensap
  • ½ deel agave nectar
  • 4 delen heet water
  • Doe de tequila, sinaasappellikeur, citroensap en agave in een mok.
  • Roer tot agave nectar volledig is opgelost.
  • Vul aan met heet water en garneer met sinaasappel of citroen.

Mexicaanse Toddy

Ontwikkeld door: Daniel Barragan van Cantina Rooftop

Een twist op een Margarita, maar dan lekker warm.

Ingrediënten:

  • 2 ons Siete Leguas Reposado tequila
  • ½ ounce Grand Marnier-likeur
  • ½ ons citroensap
  • ¾ ons ananas- en gembersiroop
  • 3 ons heet water
  • Bouw tequila, Grand Marnier, citroensap en siroop in een mok of heet grogglas.
  • Top af met heet water.

Oaxaca Ginger Toddy

Ontwikkeld door: Vamonos Riendo Mezcal

Mezcal is een perfecte drank voor een hete grog, omdat je nog steeds rokerigheid en warmte van de geest krijgt. Probeer deze met chartreuse en zware room.

Ingrediënten:

  • 1 ons Vamonos Riendo Mezcal
  • ½ ons gele chartreuse
  • 1 suikerklontje (of theelepel witte suiker)
  • 1 zakje gemberthee
  • Heavy Cream
  • Bouw een 6-ounce glas in. Vul 60 procent van de weg met heet water en voeg een zakje gemberthee toe.
  • Laat 4 tot 5 minuten trekken.
  • Verwijder de zak en vul aan met meer heet water.
  • Om te garneren, laat u met de hand geschudde slagroom over de bovenkant van de drank drijven.
  • Rasp voor een optionele garnering de gedroogde citroenschil over de room.

Cognac & Brandy Hot Toddy-recepten

Krediet: exclusieve resorts

De kleine Nell Hot Toddy

Ontwikkeld door: The Little Nell . van Exclusive Resorts

Cognac (of brandewijn) is vaak gebruikt in warme toddies, maar whisky is meestal oppermachtig. Tijd om het om te schakelen. Het bedwelmende bloemenboeket in deze grogcocktail houdt het lichter en gevaarlijk drinkbaar.

Ingrediënten:

  • 2 ons Hennessy VSOP (of XO) Cognac
  • 1 zak Rishi Tea's "Chamomile Medley" thee (of een andere kamillethee)
  • ¾ ons citroensap
  • ½ ons anijs
  • Nootmuskaat
  • Honing eenvoudige siroop
  • Bouw de cocktail in een geïsoleerd glaswerk of mok en top met Rishi's "kamille medley" -thee.
  • Garneer met een met nootmuskaat bestoven citroenwiel.

Appel Brandy Toddy

Ontwikkeld door: Dan Oskey bij Tattersall Distilling in Minneapolis, Minn.

Deze hete grog bevat cognac en sherry en komt uit Minneapolis - waar ze iets weten over een goede verwarmende cocktail.

Ingrediënten:

  • 1 ons Tattersall Appelbrandewijn
  • ¾ ounce honing-appelsiroop (recept hieronder)
  • ½ ons amontillado sherry
  • 3 scheutjes Angostura bitters
  • 4 ons kamillethee (gebruik twee keer zoveel zakjes als standaard)

Voor de honing-appelsiroop:

  • Voeg in een Irish Coffee-mok de cognac, sherry, eenvoudige siroop en bitters toe en top met de hete kamillethee.
  • Garneer met kaneelstokje en citroenschijfje.

De ondeugende toddy

Ontwikkeld door: Catan Pisco

Deze grog krijgt een herfstkick met pompoen en kaneel, en Pisco - een soort brandewijn afkomstig uit de wijnregio's van Peru en Chili - is een geweldige smaaktoevoeging, met tonen van fruit en citrus.


Het is koud seizoen en deze winter is streng geweest. Nadat ik eerder deze week aan de kwade griep was bezweken, besloot ik de oude, oude remedie, de hete grog, te verkennen. Ik begon met een grog op theebasis, maar ging echt voor een mix van kruidnagel, kaneel en citroenschil. Door die kruiden te laten sudderen, komt al hun goedheid vrij en komt het echt in je botten.

Natuurlijk wil je alle andere dingen blijven doen die je moet doen om van een verkoudheid af te komen.

Twijfel je aan de kracht van de Toddy's? Een aardige lezer schrijft dit recept toe om de astma van haar vader te verlichten. We zijn geen dokters, maar we denken wel dat een goed gemaakte hete grog die kou een beetje draaglijker kan maken.

Bekijk deze andere geweldige toddy-recepten:

Ingrediënten

  • 1 oz whisky, cognac of rum
  • 1 eetlepel honing
  • ¼ citroen
  • 1 kop kokend water
  • Kaneelstok
  • Hele kruidnagel

Instructies:

Bestrijk de bodem van een mok met de honing, voeg de likeur en het sap van de citroen toe. Kook daarnaast water met kaneel, kruidnagel en citroenschil ongeveer 3 minuten. Giet het water door een zeef in de mok. Serveer met een schijfje verse citroen.


Het Cranberry Appel Hot Toddy Recept

Het is november en dat betekent dat het tijd is om verwarmende cocktails te gaan drinken. Hoewel er een groot aantal warme cocktails zijn om uit te kiezen, is een van mijn absolute favorieten de traditionele warme grog. Het helpt niet alleen om je verkoudheid te kalmeren, het is ook absoluut heerlijk.

Het traditionele recept voor warme grog is gewoon een mix van whisky, heet water, honing en citroen. Maar zoals je weet, ben ik dol op het creëren van wendingen op de klassiekers, dus vandaag deel ik een recept voor een hete grog van cranberry en appel. Cranberry en appel voegen niet alleen een seizoensgebonden flair toe, ze geven ook een smaakupgrade aan de traditionele cocktail en het is nog steeds doodeenvoudig om te maken. In plaats van heet water te gebruiken, vervang je cranberry en appelsap om de cocktail extra feestelijk en smakelijk te maken. I also used bourbon to amp up the spiciness of the drink because it pairs well with cranberry and apple as well as citrus.

So if you’re in need of a new and easy cocktail recipe for the holidays, give this seasonal cranberry and apple hot toddy a try. It’s easy to make and the perfect substitute for that nightly hot tea before bedtime.


Hot Toddy

Boil water. Pour boiling water into a mug, to pre-warm it. After a minute, empty water, add ingredients (see below), top with boiling water and garnish with a lemon or orange slice studded with cloves and/or a cinnamon stick.

Notes on Ingredients

Whiskey: I personally prefer Scotch or Irish whiskey here, but American whiskey works as well. As does Japanese whisky, if you&rsquore made of money. If I could choose any brand, it would be Redbreast 12-year Irish whiskey. It&rsquos pot-stilled, which means it&rsquos fuller and richer. One of the Hot Toddy&rsquos main dangers is being too thin and a single malt scotch or pot-still Irish whiskey helps offset that.

Lemon Juice: Fresh juice. Actually, the original Toddy didn&rsquot have lemon juice at all and was essentially just a Hot Old Fashioned: whiskey, sugar and hot water. That is good but can be a little dull unless you pick a whiskey of some serious character (like a smoky scotch), so making it a hot whiskey sour with some lemon juice adds some much-welcome tension and complexity.

Honey/Ginger: Honey is a great way to add body to this drink. You don&rsquot need to add ginger, but I find it adds a delightful spice. For my honey ginger syrup, I bring 2 cups honey, 1 cup water and about a 4 to 6 oz. piece of ginger (chopped) to simmer in a pan for 5 minutes, before straining the solids out.

Hot Water: You want to do everything in your power to serve this as hot as possible. The only way this drink goes seriously wrong is if it&rsquos a Lukewarm Toddy, so pre-warming your glass is important, as is using boiling water. Additionally, it would be worth your time to preheat your ingredients: If you have 3.5 oz. of room temp ingredients and 4 to 6 oz. of boiling water, it will average out to be tepid, which is not good.

The solution: fill a large shaker tin or bowl halfway with boiling water and then place a smaller shaker tin or metal bowl inside it, creating a kind of bain-marie. Add lemon juice, honey/ginger and whiskey to the smaller vessel and stir to gently heat it for about one or two minutes, before pouring it into your pre-warmed mug and topping with boiling water.

Also, a PSA: Do not heat it on the stove. Direct flame under pure spirits is an exceedingly bad idea.

Every week bartender Jason O’Bryan mixes his up his favorite drinks for you. Check out his past cocktail recipes.


Hot Toddy

Long before modern medicine offered shelves of over-the-counter cold medicines at local drug stores, mothers and grandmothers had natural remedies to help alleviate the discomfort of a common cold. Crowning that list is a cocktail of sorts that soothes a sore throat, aides in relieving sinus pressure, and acts as a sleeping agent to combat the disquieting body aches typical of the worst colds. Make no mistake, we run to the drug store as quickly as you do when we aren&rsquot feeling well, but there&rsquos a level of comfort in sipping something warm, delicious, and wildly helpful in squelching the biting symptoms of a seasonal sickness in addition to taking the cold medicine working in our systems. Lemon and honey coat the throat and cut through the unpleasant mucus lingering in the head, the cinnamon offers nothing more than sweet warmth to the beverage, and the bourbon takes a more aggressive approach in combatting congestion. After drinking the whole Hot Toddy, the 1.5 oz of bourbon in the concoction both puts you at ease and helps you drift into sleep so your body can recover. Admittedly, even if you&rsquore not feeling sick, the drink is tasty enough to make for simple enjoyment on a cold evening. Whether it&rsquos for yourself or for a loved one, we recommend keeping this recipe in your back pocket.


Bekijk de video: Flying Research Review - Merch By Amazon Redbubble Niche Research Tool - 20% OFF Discount (Januari- 2022).