Traditionele recepten

Glazen koekjes

Glazen koekjes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept voor glazen koekjes van 15-07-2010 [Bijgewerkt op 12-07-2016]

De bereiding van glazen koekjes of spiegelkoekjes heeft mij altijd gefascineerd. Ik ben nog niet 100 procent operationeel, dus ik weet niet of ik je berichten kan beantwoorden, maar ik kon je niet verlaten zonder een nieuw recept. Kussen voor iedereen en een goede bereiding van glazen koekjes.
Deze koekjes zijn ideaal om tijdens de feestdagen te bereiden en weg te geven of te gebruiken als kerstversiering.

Methode

Hoe glazen koekjes te maken

Verdeel in een kom de bloem met de suiker, de boter in stukjes, de vanille, de gist en de dooier in het midden. Bewerk het kruimeldeeg tot een zacht deeg Wikkel het kruimeldeeg in plasticfolie en laat het 30 minuten rusten in de koelkast.

Verdeel een 3 mm dik vel op een met bloem bestoven gebaksbord.
Snijd de koekjes uit in vormpjes van 2 verschillende formaten. Leg eerst de grotere op het deeg en druk de kleinere vorm erop.

Leg de koekjes op een bakplaat met bakpapier.

Hak de snoepjes fijn en verdeel ze over het midden van de koekjes.

Bak de glazen koekjes op 180 graden en bak ze 10 minuten.

Haal vervolgens de glazen koekjes uit de oven en laat ze volledig afkoelen voordat je ze van het bord haalt en serveert.


Video: Zonnebril koekjes (Mei 2022).