Traditionele recepten

Ui en kaastaart

Ui en kaastaart


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Doe de gezeefde bloem in een kom, los de gist op in heet water en giet de bloem erover, voeg zout, suiker en olie toe en kneed een deeg dat je 30 minuten laat rijzen.Snijd de ui in blokjes en verwarm deze in een beetje olie. Rasp de kaas.

Als het deeg gerezen is, neem je de ovenschaal en bedek je deze met een bakplaat, vet deze in met olie en smeer een dunne plak deeg van het deeg.Leg de geharde ui en geraspte kaas erop en zet deze in de oven totdat het deeg bruin.

Goede eetlust.


Ingrediënten Taarten met groene uien en dille

500 gr witte bloem 000
300 ml warm water
1 pakje verse gist van 25 gr (of een envelopje droge gist)
2 theelepels zout
1 theelepel suiker

2 groene uienbindingen
1 dille aansluiting
3 eetlepels olie
zout

Voorbereiding Taarten met groene uien en dille

  1. We maken mayonaise van gist, een beetje warm water en suiker. Kneed het deeg van alle ingrediënten tot het elastisch is en loskomt van de handen, laat het dan minimaal 1 uur rijzen. Ik kneed het in de broodmachine, toen ik van mijn werk kwam was het mooi gegroeid.
  2. Gedurende deze tijd bereiden we de vulling: hak de ui en dille fijn, voeg een beetje zout toe en vervolgens de olie en meng goed.
  3. Verdeel op de met bloem gegeven werktafel het deeg in twee, dan elk stuk weer in twee, en dan elk van de 4 stukken weer in twee, zodat u 8 ongeveer gelijke deegballen krijgt.
  4. Spreid elk stuk deeg zo dun mogelijk uit. Leg op de helft 2 eetlepels van de vulling. Breng de andere helft van het deeg over die met de vulling en druk met je vingers aan het uiteinde om de vulling af te sluiten. Spreid de verkregen taart een beetje uit met de deegroller, maar pas op dat de vulling niet naar buiten komt!
  5. Doe een vingerolie in een pan met antiaanbaklaag. Bak de taarten als ze warm zijn aan beide kanten goudbruin. Als ze tijdens het bakken de neiging hebben op te zwellen, prik ze dan op enkele plaatsen met een vork in.

2. Spreid het deegblad uit en leg de vulling

3. Vouw de taart dubbel en plak hem dicht

4. Bak de taarten aan beide kanten

5. Taarten met groene uien en dille


Gezouten taart met kaas en courgette

Ik heb deze taarten lang geleden gemaakt, twee maanden geleden, precies op mijn verjaardag, dus je zult je realiseren hoeveel recepten ik nog over heb :)). Het is waar dat ik in de tussentijd meer recente recepten heb gepost, dus ik was niet zo lui :). Nu herinnerde ik me ook deze taarten die rustig zaten te wachten tot ze aan het licht kwamen.

De ingrediënten zijn voor twee kaas en courgette taarten (Ik heb er een gemaakt in een rond dienblad en de ander in een rechthoekig dienblad)

  • Het koste
  • 500 gr bloem
  • 1 zakje droge gist
  • 1 theelepel zeezout
  • 1 theelepel suiker
  • 340 ml warm water
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Vulling:
  • 1 rode paprika
  • 1 groene/gele paprika (de mijne was half geel en half groen, dus perfect)
  • 1 kleine witte ui
  • 1 geschikte rode ui
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 2 kleine pompoenen
  • 100 gr kaas
  • 1 doos Delaco kaas met greens
  • 1 ei + 1 eiwit (wij gebruiken de eidooier samen met 3 theelepels melk)
  • een beetje zout en peper
  • 8 eetlepels zelfgemaakte of gekochte ketchup, licht pittig (4 eetlepels voor elke taart)
  • Mediterrane kruiden

Methode van voorbereiden Gezouten taart met kaas en courgette

  • Meng in een kopje de gist met de suiker en een theelepel bloem, voeg 100 ml warm water toe en laat ongeveer 10 minuten rijzen.
  • Doe bloem in een kom en meng met zout, en in het midden maken we een gat waarin we de gezuurde gist gieten. Kneed met de hand en voeg de rest van het warme water toe en voeg als laatste de olie toe. We zijn klaar met kneden als het deeg niet meer aan de vingers plakt.
  • Strooi er een beetje bloem over, dek af met een handdoek en zet ongeveer 1 uur op een warme plaats uit de buurt van tocht.
  • Gedurende deze tijd zorgen wij voor de vulling.
  • We reinigen en wassen de groenten.
  • Snijd de ui doormidden en vervolgens in plakjes, en snijd de paprika's in plakjes, maar niet heel klein. Verhit de ui samen met de paprika's in een pan met een beetje olijfolie. Opzij zetten om af te koelen
  • We bereiden twee bakplaten voor, ik gebruikte een ronde en een kleinere rechthoekige (ongeveer 25/30 cm) en plaatste bakplaat in elk
  • We spreiden om de beurt twee vellen die iets groter zijn dan de trays waarin ze moeten worden geplaatst, en we plaatsen ze voorzichtig in de trays.
  • Vet elk vel deeg in met ketchup en verdeel de geharde groenten over beide vellen
  • Meng in een kom met een garde ei, eiwit, roomkaas en voeg een beetje zout en peper toe
  • Ook deze mix verdelen we in de twee bakjes over de groenten.
  • Volg dan de kaas in kleine plakjes gesneden, en over de kaas leggen we de courgette in dunne plakjes gesneden
  • Trek voorzichtig de randen van het deeg een beetje over de vulling en smeer dan met een borstel de eidooier gemengd met 3-4 theelepels melk in
  • Maal mediterrane kruiden er bovenop

  • Zet de bakplaten in de oven voor ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven op 175 graden of op middelhoog vuur.
  • Haal de bakplaten uit de oven en serveer de taart naar wens warm of koud.

Serveer een plakje kaas en courgette taart:


Eén recept per dag: Taart met ui en kaas

Het is echt leuk om de taart met ui en kaas te bereiden. Het is lekker en perfect op elk moment van de dag.

Om het te maken heb je voor het aanrecht 120 gram boter, 200 gram bloem, een snufje zout en voor de vulling van 25 gram boter drie of vier grote uien, zout en versgemalen peper, een theelepel van gedroogde tijm, 250 gram telemea (geit, schaap of feta) licht gezouten en droger, grof ras, en een ei.

Doe boter, bloem en zout in een kom en kneed goed tot een zanderig deeg ontstaat, voeg 2-3 eetlepels zeer koud water toe om het mengsel te binden. Kneed het deeg licht tot het volledig homogeen is.

Verdeel het deeg in twee stukken. Een grotere, een kleinere. Spreid het grote stuk deeg uit in een ronde, ondiepe bakplaat. De bak mag niet worden ingevet. Je kunt het direct doen met je vingers en de palm van je hand. Til een beetje deeg op aan de rand van de bakplaat. Spreid het kleine stukje deeg bijna ter grootte van de bakplaat uit (het bedekt de ui en kaasvulling als een deksel). Dek de bovenkant af met plasticfolie, wikkel de kleine bovenkant in folie en leg het deeg met de bakplaat 15 minuten in de vriezer.

Snijd gedurende deze tijd de ui en laat deze 10 minuten in boter balanceren. Voeg zout (heel weinig), peper en tijm toe. Voeg 100 milliliter water (of witte wijn) toe en kook alles totdat al het vocht is verdampt. Zet de ui opzij om af te koelen. Klop het ei los zoals bij de omelet en zet het apart.

Doe de helft van de ui erin, dan de helft van de geraspte kaas, dan de rest van de ui en tenslotte de rest van de kaas. Bedek de vulling met het deegdeksel en sluit de taart gelijkmatig met het losgeklopte ei. Maak een paar inkepingen in het midden van de taart en zet deze in de oven. Bak de taart met ui en kaas gedurende 40-50 minuten, of tot hij koperkleurig wordt. Verwijder de taart en laat hem 20-30 minuten rusten voordat je hem aansnijdt.

Het kan warm of koud gegeten worden, puur of met een lepel zure room of yoghurt.


Kaas- en spinazietaart, een recept voor gewichtsverlies

Ik hou echt van de kaas- en spinazietaart! Zozeer zelfs dat ik een eenvoudig recept of zelfs een recept voor gewichtsverlies bedacht. Ik denk dat het belangrijk is om aandacht te besteden aan wat we eten en ons gewicht te behouden, of zelfs op zoek te gaan naar een recept voor gewichtsverlies dat gezond en uitgebalanceerd is. Dus hier is mijn dieetversie van kaas- en spinazietaart.

Ingrediënt:
2 vellen taart.
10 biologische eieren.
200 gram geitenkaas. Het kan worden gemaakt met elke soort Telemea-kaas, inclusief de light-versie.
een zak spinazie van 400 g, ontdooid en geperst.

Bereidingstijd: 5 minuten.
Baktijd: 45 minuten.
Maal in een kom de Telemea-kaas met een vork en meng de 10 eieren. Voeg naar smaak peper en gekarameliseerde uien toe.

Leg in de keramische taartvorm het eerste dunne vel taartdeeg, dubbelgevouwen. Leg de ontdooide spinazie in een gelijkmatige laag. Giet vervolgens het mengsel van eieren en kaas. Bedek met het tweede vel taart. Bak in de oven op 150 graden tot de compositie gebonden is. Als het ei gebakken is en de samenstelling gebonden is, is de taart stevig, vooral in het midden.

Het is een eenvoudig recept, ideaal voor afslankriemen. Het is ook goed voor de periodes dat je wilt blijven. Het kan worden geconsumeerd in hyperproteïne-diëten. Het heeft een laag vetgehalte als we kiezen voor lichte kaas. In de situatie dat we een recept voor onderhoud willen, is het goed om gewone kaas te gebruiken. Het is snel bereid en kan zowel als ontbijt als als hoofdmaaltijd worden gegeten, samen met een salade.

Het recept voor kaas-spinazietaart is makkelijk te maken en erg lekker. Ik raad het vaak aan bij het maken van gepersonaliseerde diëten voor gewichtsverlies. Het is geïndiceerd omdat het eiwitten, voedingsvezels en een laag koolhydraatgehalte van goede kwaliteit bevat, omdat het niet met veel korst wordt gemaakt.


Kaas en brandneteltaart

kaastaart& # 8230 dar met brandnetels? Hm & # 8230 nou, ik word gekweld door deze gekheid van recept voor een paar weken en ik had helemaal geen tijd om ermee om te gaan. Alleen maar goed, want de brandnetels zijn gegroeid. Gisteren was een zonnige dag, perfect om 's ochtends brandnetels te plukken en te experimenteren taart recept met kaas en brandnetels iets later, in de middag. Het was prachtig, mooi en lekker geworden en het was allemaal opgegeten! Natuurlijk kan het worden gemaakt met spinazie in plaats van brandnetels, voor degenen die de grap niet willen verslaan :)), maar brandnetels zijn erg gezond voor het lichaam, hebben een zuiverende rol, vitamines en mineralen en het allerbeste, waarom profiteren we niet van de lente en hun seizoen?


Vergelijkbare recepten:

Kaas en dille taart

Taart met vulling van koekaas, telemea kaas en groene dille, griesmeel en room, bereid met Roemeens taartblad

Cheesecake met huisgemaakte lakens

Taart met verse koekaas en telemea, met huisgemaakt bladerdeegdeeg

Taart kaastaart met bladeren

Recept voor kwarktaart met boter en bloemblaadjes, op smaak gebracht met citroenschil en vanille

Gezouten kaastaart

Taart gevuld met gezouten kwark en rozijnen, gemaakt van lintzerdeeg

Kaas en kaastaart

Kaas, melk en kaastaart, met in de handel gekochte taartbladen

Kaas en prei taart

Taart met Telemea kaasvulling, kwark en prei, met Roemeens taartblad


Kaastaart

De kaastaart is misschien niet het meest romige en zoete dessert, maar het is zeker veel beter en gezonder en ik geef het met meer vertrouwen aan kinderen, grootouders en iedereen die op mijn deur stapt. Ik verstuur het ook met veel plezier in een pakket.

Vertel eens hoe ik dit kaasdessert heb gemaakt?

  • Voor de vulling
  • 7-800 g kwark
  • 2 eieren
  • 70 g boter
  • vanillesuiker
  • 2 eetlepels bloem
  • rozijnen
  • esenta de rom
  • een beetje zout
  • suiker naar smaak (dit keer heb ik niet veel gedaan, ik probeer het zo veel mogelijk te verminderen)
  • Voor lakens
  • 7 eetlepels melk
  • 7 eetlepels olie
  • 6 eetlepels suiker
  • een ei
  • een theelepel bakpoeder
  • een eetlepel olie
  • 350-400 g bloem
  • Daarnaast: paneermeel

Bereiding Cheesecake

Hoe eenvoudig is het!
Meng alle ingrediënten voor de vulling.
Smelt de boter en koel af.

Meng goed, meng goed en voeg de rozijnen toe.

Zet de kom opzij en bereid het deeg voor de taartbladen.

Zet de melk met de olie en suiker in een ketel op het vuur.

Breng aan de kook en zet dan het vuur uit.

Doe in een kom de verkregen vloeistof, de baking soda geblust met azijn en ei. Voeg geleidelijk de bloem toe, meng eerst met een lepel en kneed dan met de hand.

Afhankelijk van het absorptievermogen wordt bloem toegevoegd. Het deeg moet elastisch zijn, niet aan de handen plakken en kan in vellen worden uitgesmeerd.

Verdeel het in 2 gelijke gal. Vet de bakplaat (20/28 cm) in met een beetje olie en verdeel een vel deegbal op het met bloem bestoven werkblad ter grootte van de bakplaat.

Doe het over in de pan en bestrooi met paneermeel.

Verdeel de kaasvulling gelijkmatig, bestrooi opnieuw met paneermeel en leg het spreidblad van de tweede bal deeg erop. Druk lichtjes.

Prik hem van plaats tot plaats, zet dan de plaat in de oven, op 170-175 graden tot hij mooi bruin is & # 8211 Ik heb hem gebakken in de elektrische oven, het ventilatieprogramma, op 155 graden op stand 2.

Bedek het met een schoon servet. De cheesecake is warm, dus je kunt hem nu poederen met poedersuiker.


Servische taart met kaas

De Servische taart is heerlijk en heeft als voordeel dat we hem tussen de maaltijden door kunnen eten, mee naar het werk kunnen nemen of in een pakket aan de kinderen op school kunnen geven. Het is gemakkelijk en vrij snel.

Ingrediënt:
1 pakje taartvormpjes,
200 gram gezouten kaas,
200 g melk, yoghurt of zure room,
2 eieren,
100 gram olie,
100 g zure room of melk,
1 of,

Methode van voorbereiden:
Leg in een ingevette 2 liter pan 2 vellen, langs de randen. Besprenkel met olie, breek de helft van de vellen, wrijf, zit naast elkaar. Rasp de helft van de kaas erover en giet de helft van de melk gemengd met de eieren. Leg nog een laag & # 8222gogoloaie & # 8221 van de vellen, zonder persen, kaas, melk en de derde laag vellen, giet zure room met ei, giet een beetje meer olie, bak op hoog vuur.

Als het bruin is, haal het dan uit de oven, besprenkel met een beetje melk en dek af met een handdoek om te stomen. Draai het mes aan de randen om en keer het in al zijn ronde pracht om op een bord.

Brug: We kunnen ook taart met vlees maken, met zoete kaas, is de specialiteit van mijn huis, in 5 minuten staat het in de oven. Proberen!