Traditionele recepten

Dessert Sah-Mat taart

Dessert Sah-Mat taart


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

aanrecht: Scheid de eiwitten van de dooiers en strooi er een snufje zout over. Meng de eiwitten, voeg dan geleidelijk de suiker en het citroensap toe en mix krachtig tot je een sterke meringue krijgt. Verwijder de mixer en plaats een peddel of een tel. Voeg geleidelijk bloem, kokos en maanzaad toe en roer voorzichtig van onder naar boven zodat er niet te veel meringue overblijft.

Bekleed de bakplaat met bakpapier, verdeel de bovenste samenstelling erin en zet het in de oven gedurende 35 minuten op 180 graden, of tot het licht bruin wordt aan de oppervlakte, afhankelijk van de oven van elk.

Room: Wrijf de dooiers goed in met de suiker en vanillesuiker tot ze schuimig worden en verdun ze dan geleidelijk met koude melk. Kook de room op een stoombad, onder voortdurend roeren met een houten lepel, tot het indikt als een pudding. Laat de gekookte room afkoelen en meng deze dan geleidelijk met de mascarpone en verdeel deze over de afgekoelde bovenkant.

Plaats de koekjes op de room, wissel een eenvoudige af met een cacao, zoals op een schaakbord.

Dek de cake af met folie, laat hem een ​​paar uur afkoelen en verdeel hem dan.

Goede eetlust!



Zet de oven aan, de soep nemen we het deeg, neem een ​​rechthoekige bakplaat en bekleed deze met bakpapier (perkament). Ik klop de eiwitten hard, daarna voeg ik een beetje van de suiker toe vermengd met de vanillesuiker. Over de eiwitten doe ik dan beetje bij beetje van de goed vermengde dooiers, licht mengend met een houten lepel. Daarna zeefde ik over de samenstelling een beetje van de bloem gemengd met bakpoeder en zetmeel, zachtjes roerend van onder naar boven.

Ik goot de compositie in een bakplaat (30 x 20 cm) bekleed met bakpapier en zette deze 15-20 min in de voorverwarmde oven op 180 graden C. (tandenstokertest).

Ik heb een vanillecrème gemaakt volgens het recept: 3 eieren, 6 eetlepels zetmeel (70 g), 10 eetlepels suiker (150 g), 750 ml koude melk, vanille, geraspte citroenschil, 100 g boter. Op het einde voegde ik 2 sachets gelatine toe (1 sachet = 7 g), gedrenkt in een beetje koud water, daarna voegde ik een beetje hete room toe en mengde tot het volledig was opgelost en voegde het toe aan de room. Ik gebruikte slechts 4 grotere appels die ik, nadat ik ze had geschoren, besprenkeld met citroensap, daarna uitgeperst en aan de room toegevoegd.

Nadat de bovenkant gebakken was, haalde ik hem uit de lade en liet hem afkoelen op een grill, waarna ik hem overbracht naar de lade waar de cake moet worden geïnstalleerd. Leg de crème over het aanrecht (omdat het nog vloeiender was, sneed ik vetvrij papier, een langer vel, dat ik in 3 vouwde en daarmee omringde ik het aanrechtblad, waardoor een soort muur rond het aanrechtblad ontstond om de verspreiding van de crème aan de zijkanten). Ik zet de bakplaat in de koelkast, ik denk ongeveer 2 uur, tot de crème een beetje hard wordt.

Ik maakte slagroom - ik gebruikte slechts 500 ml vloeibare slagroom, 4 eetlepels poedersuiker en 1 zakje gelatine (7 g). Ik heb slagroom over de room gedaan en de bakplaat even in de koelkast gezet, en ondertussen heb ik de appels klaargemaakt voor de versiering. Ik sneed ze in dunne plakjes, hardde ze in een beetje boter tot ze zacht waren, daarna legde ik ze op de taart en strooide er een beetje kaneel over.


Benodigde ingrediënten

- 150 ml water
- 150 ml olie
- 35 g gist
- 530 g bloem
- Een beetje zout
- 5 eetlepels suiker

Voor siroop:

- 300 ml water
- 5 eetlepels suiker
- 2 schijfjes citroen

Voor de crème:

- 300 ml water
- 150 ml suiker
- 150 g plantaardige margarine
- 3 eetlepels bloem
- 1 zakje vanillesuiker
- vanille geur

Ter decoratie:

- abrikozen
- frambozen of andere bessen, bevroren of vers
- 3 eetlepels poedersuiker
- muntbladeren
- gelei (optioneel)


Chess-Mat Cake & # 8211 ideaal voor een feestelijke maaltijd!

De Chess-Mat taart ziet er geweldig uit en is ongelooflijk goed. Het recept is heel eenvoudig en het resultaat is spectaculair! Ideaal voor een feestelijke maaltijd waarbij u indruk wilt maken op uw gasten.

1. Meng de dooiers met de suiker en voeg, nadat de room wit is geworden, de bloem toe. Voeg het schuim toe dat wordt verkregen door de eiwitten te mengen met een snufje zout.

2. Scheid het mengsel in twee gelijke delen, voeg vanille toe in de ene en cacao van Dr. Oetker in de andere. Giet de twee mengsels in twee niet-klevende of ingevette cakevormen en bekleed met bloem. Bak gedurende 15 minuten en laat volledig afkoelen.

3. Een van de cakes wordt ingevet met chocoladeroom gemengd met warme vloeibare room en de tweede cake wordt erop geplaatst. Druk een beetje aan en laat 15 minuten afkoelen. Snijd daarna drie stroken in de lengte door en leg ze op een dienblad, afwisselend om het schaakbord te vormen. Laat 30 minuten afkoelen.

4. Klop de slagroom en bekleed de cake en laat hem weer twee uur afkoelen. Serveer met chocoladegrilldecoraties.

Schaakmat Taart, foto: http://www.pinterest.com

Culinaire trucs:

Heb je de onderkant van de taarten/koekjes verbrand? Gooi ze niet weg, maar verwijder het verbrande deel met een rasp met kleine gaatjes (van die voor de citroenschil).

Perfect getextureerde koekjes? Ja, simpel: koel het deeg voor het bakken (een uur is prima, het is perfect 's nachts) en raak de ovenschaal lichtjes aan als je hem eruit haalt, om te voorkomen dat de koekjes erop blijven plakken.

Als de bananen die je hebt rijp genoeg zijn om te eten, maar niet goed genoeg om mee te koken, kun je ze snel 30 minuten in de voorverwarmde oven bakken.


Eenvoudige deegroller met cacao, videorecept

INGREDINTEN: Rolling sheet, chocoladeroom, abrikozen- en slagroom, gel, gedecoreerd met chocoladesuikerglazuur. Geniet van de luchtige, fijne en heerlijke top, perfect gecombineerd met room. Zoals elke taart had hij een naam nodig toen ik daar was. Rollaken Rollaken perfect voor de lekkerste zelfgemaakte taarten. Van stroperige topjes kun je zowel cakes als broodjes of cakes bereiden. Rol elk vel op en plaats beide rollen in de lade. Snijd in dikke plakken en bak op de juiste temperatuur. Welke optie je ook kiest, het zal een perfecte smaak aan dit recept geven. Het recept voor de lekkerste witte chocoladetaart. Een slagroomtaart plakte aan haar bril. De vertaling van deze pagina betekent dat het een taart is zoals die zelfgemaakte taarten met een luchtige en stroperige bovenkant en een fijne crème.

Taart met chocolade sarlota, rolblad en Ganache crème. Walter zegt: "Wil je rode, groene of gele gelei voor het broodje gehakt?"


Schaaktaart met koekjes

1. Maak eerst de bakplaat klaar en zet deze aan in de oven op een temperatuur van 180 graden. Scheid de eiwitten van de dooiers en klop tot ze schuimig worden, voeg de suiker in de regen, de vanillesuiker, de dooiers toe, blus het bakpoeder in water of het sap van een citroen en voeg tenslotte al roerend de bloem toe langzaam om niet klonterig te worden. Verander de oventemperatuur met 20 graden minder en plaats de bakplaat in de oven. Na het bakken op het fornuis laten afkoelen.

2. Doe de roomingrediënten in een kom en roer constant op het vuur zodat ze niet plakken en geen klontjes vormen. Koel af en roer af en toe.

3. Nadat het is afgekoeld, verdeelt u de room over het blad en legt u de koekjes erop zodat het op een schaakbord lijkt. Wikkel de cake in aluminiumfolie of transparante folie en zet 30 minuten in de koelkast. Als je wilt, kun je het decoreren met witte chocolade of gesmolten chocolade in een stoombad of gewoon op het bord schikken.


Dessert Sah-Mat Cake - Recepten

Heerlijk. Een gelukkig nieuwjaar, met veel mooie prestaties!! Gefeliciteerd!!

Gefeliciteerd!
Moge God je gezondheid en kracht geven om te werken.
Laat uw blog 100 keer groeien in 2013, in termen van aantal bezoekers en gepubliceerde recepten. Kunnen. met een klein wonder. )

Heel mooi en gaaf je taart! Ik wens je het allerbeste!

Hoi,
Gefeliciteerd en bedankt voor de taart! Gefeliciteerd met het recept en bedankt voor het maken ervan en het was me helemaal gelukt! :)

Ik ben blij dat het je gelukt is en dat je het leuk vond!

Ik heb het geprobeerd en ik hoop dat het lukt omdat ik een paar vrouwen in huis heb: D
Ik laat je weten of het is uitgekomen: P

Ik haalde de cake na 3 uur uit de vorm, het bleek een mest te zijn, ik was even van streek en 's avonds was mijn cake gevangen, ik denk dat het gelatine nodig had of het hangt van de melk af, ik niet weet hoeveel vet het heeft. )) hoe dan ook, de smaak kwam super uit.

Bedankt voor de aardige woorden. Ik denk niet dat het melkmisbruik is. Ik gebruik UHT voor taarten. Ja, ik heb nog steeds mensen die me dierbaar zijn in het land die me van melk en kaas voorzien.
Ik kook graag.

Vertel me alsjeblieft of room met 12 vet goed is? Dankjewel, onze liefste!

Je hebt een zo vet mogelijke crème nodig. Als je het in hypermarkten koopt, raad ik La Dorna aan voor slagroom.

Het is heel erg goed geworden!!

10. 10. 10. Ik heb een verzoek aan je, hoewel dit niet de juiste plaats is, maar ik heb gebruik gemaakt van het feit dat ik je moet bedanken voor dit recept en daarom stel ik je een vraag: hoe heb je de BEREN? Geloof me, meer overstuur, ik kon de hele nacht niet slapen en ik heb al mijn vrienden gewaarschuwd om je meesterwerk te zien. Waar vind ik de nodige verduidelijkingen? Kusjes. RV

IRINUCAAAAAAA. Ursuletiiiiiiiii. Ik smeek u.

Mijn lieve teddyberen zijn niet door mij gemaakt. Het was gewoon de volgende keer dat ik een foto nam die ik leuk vond op internet. Ik heb een video gevonden die kan helpen.
http://www.youtube.com/watch?v=QG_dJ2XFYgc
Als ik tijd heb, zal ik hetzelfde doen.

Lieverd, ik kan niet wachten! Wat een vreugde zou je maken voor alle bewonderaars van je blog. Misschien geeft de goede God je het recht om tijd te hebben tot het einde. vakantie, we houden je in ieder geval in de gaten. Kusjes. RV

Het is een super lekkere taart, ik zou graag willen weten of je slagroom kan doen in plaats van zure room? :)

Ik zag nu de reactie nu zag ik het recept ook echt! Ik denk en ik hoop dat je er ondertussen achter bent gekomen, maar als dat niet zo is, als je beter leest wat Irina schreef, zul je zien dat de room wordt opgeklopt met 3 eetlepels suiker, wat betekent dat er een slagroom van wordt gemaakt. ROOM is geen plantaardige onzin, anders komt er niets uit. En we willen gewoon een zelfgemaakte cake, nietwaar? Anders zijn we geabonneerd op de zoetwaren.

Je hebt zoveel indruk op me gemaakt met deze Diplomat dat ik het zou willen doen voor de verjaardag van mijn man.
Vertel me de grootte van de cakevorm.

Bij voorbaat dank en verhoging in de keuken!

Je hebt zoveel indruk op me gemaakt met deze Diplomat dat ik het zou willen doen voor de verjaardag van mijn man.
Vertel me de grootte van de cakevorm.

Bij voorbaat dank en verhoging in de keuken!
Ik wens je het beste,
Madalina

Dit is een cake die lijkt op de cake die mijn grootmoeder maakte en Sarlota noemde. De ingrediënten zijn ongeveer hetzelfde, met het verschil dat ze 10 eieren gebruikte, sinaasappels (300 ml sinaasappelsap gemengd met 300 ml melk, gesneden sinaasappels, voor de pan, in plaats van kiwi, geraspte schil van minimaal 2 sinaasappels, die doe het in room), 375 g suiker en een dun aanrecht, gemaakt van slechts 2-4 eieren, waarin hij cacao heeft gedaan. Klop nog eens 300 g slagroom om bij het serveren op de plak te leggen. Ik heb het ook met koekjes gemaakt, het is sowieso heerlijk. Het is een taart die elk jaar in onze familie wordt gemaakt, in de winter, vooral op oudejaarsavond. Het is een heerlijke combinatie van cacao en sinaasappel (om nog maar te zwijgen van die tussen cacao en citroen, maar dat is een andere discussie)!


Taart Recepten

Taarten zijn die zoete traktatie die je thuis kunt maken. Traditioneel of buitenlands geïnspireerd, met of zonder fruit of siroop, met of zonder room, gebak is een dessert dat moeilijk te weigeren is, zelfs door de meest veeleisende. Hoewel ze moeilijk lijken om te maken, bieden we je ook heel eenvoudige cakerecepten, gemaakt van een paar ingrediënten, zonder bakken, klaar zoals je zou zeggen "zoet". Sommige taarten herinneren ons aan de kindertijd, andere aan grootouders, andere aan exotische vakanties. Wat is jouw favoriete taart?


Chocoladetaart met rode wijn en kruiden met de geur van de feestdagen, stap voor stap culinair recept, geïllustreerd met afbeeldingen. & hellip


Video: Торт Шахматный. Шахматный Торт. Chessboard Cake. Авторский Рецепт. Пошаговый Рецепт (Mei 2022).