Traditionele recepten

Gerookte kiptaco's met salsa verde

Gerookte kiptaco's met salsa verde


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De wind is onlangs hier in Texas veranderd, waardoor een behaaglijke hitte met een vleugje vochtigheid uit de Golf van Mexico is binnengekomen, en als dat gebeurt, veranderen wij ook. We ruilen onze laarzen in voor teenslippers en we horen allemaal de roep van de zomer - warme dagen waden in de rivier en sterrendeken nachten met lachende kinderen, muziek, koude dranken en natuurlijk iets heets van de grill.

Als het tijd is om onze dagen buiten door te brengen, is er niets meer waar ik van hou dan barbecueën met familie en vrienden. Met kinderen die elkaar besproeien met de waterslang, mijn man op gitaar en vrienden die ruzie maken over de geheimen van de roker en wie een beter bier maakt, kunnen zomerbarbecues niet kloppen.

In Texas worden we sterk beïnvloed door onze geschiedenis van het drijven van vee en het zwerven door het gebied. Destijds werd alles gekookt boven een kampvuur, en die rook- en vuurgekuste kookstijl zit ingebakken in onze cultuur. We worden ook beïnvloed door onze vrienden aan en over de Mexicaanse grens en hun gebruik van pepers en verse salsa's. Combineer de twee en je krijgt een smaakfusie die zorgt voor een aantal fantastische maaltijden!

Een van onze favoriete zomerrecepten is Gerookte kiptaco's met salsa verde. Het is een maaltijd waar iedereen van houdt en die elke seconde waard is om te maken. Geloof me: nodig iedereen uit, zorg dat er genoeg bier is om te drinken en taco's om te eten, zet wat muziek op en je wordt ieders nieuwe beste vriend. Dat is hoe dan ook mijn geheim - taco's, muziek en bier.

Zodra de malse, met chili gewreven kip tot in de perfectie is gerookt, wordt hij gewiegd in een warme maïstortilla en gegarneerd met pittige tomatillo salsa verde voor een onvergetelijke maaltijd met een Texaanse flair. Proost!

Gerookte kiptaco's met salsa verde recept

Voor dit recept gebruiken we een op houtskool gestookte rookoven. Gebruik gerust een elektrische rookoven of zelfs een overdekte barbecue met indirecte warmte en een rookbox. Volg in dat geval de instructies van de fabrikant.

Voor de taco's

  • 1 4lb/1,8kg scharrelkip
  • 1½ eetlepel ancho chilipoeder
  • 1 eetlepel gemalen komijn
  • 1 theelepel koosjer (vlokken) zout
  • ½ theelepel gemalen zwarte peper
  • Maistortilla's
  • Serveren: gesnipperde uien en verse koriander (koriander)

Voor de salsa verde

  • 1½lb/700 g tomatillo's, kaf verwijderd en in tweeën gesneden
  • 1 gele ui, gepeld en in vieren
  • 8 teentjes knoflook, gepeld
  • 2 jalapeno's, gehalveerd en gezaaid
  • ½ theelepel koosjer zout
  • ¼ theelepel gemalen zwarte peper
  • 1 kopje koriander (koriander) bladeren
  • 2 eetlepels vers limoensap

Gereedschap nodig

  • Roker of overdekte barbecue
  • Lumpwood houtskool
  • 3 handenvol pecan-, mesquite-, eiken- of hickoryhoutsnippers

Meng in een kom chilipoeder, komijn, zout en peper. Wrijf over de hele kip, ook onder het vel en in de buikholte. Leg de kip in een schaal, dek goed af met plasticfolie en laat minimaal 2 uur, maar bij voorkeur een nacht marineren in de koelkast. Voor het roken 30 minuten laten rusten op kamertemperatuur.

Week houtsnippers een uur voordat u de rookoven aansteekt in water. Steek voldoende houtskool aan om de basis van de vuurhaard in uw rookoven te vullen. Zodra de houtskool roodgloeiend is en de temperatuur in de roker de 235°F (113°C) bereikt, voeg je de uitgelekte natte houtsnippers toe aan het vuur. Sluit de vuurhaard en zorg ervoor dat de ventilatieopening van de vuurhaard open staat om lucht naar het vuur te laten stromen.

Leg de kip op de grill dicht bij de vuurhaard en sluit het deksel - probeer het niet te openen totdat de kip bijna klaar is. Houd de temperatuur van de roker tussen 200°F – 235°F (93°C – 113°C) door elke 30 minuten extra houtskool toe te voegen, of indien nodig. Rook de kip gedurende 4 uur, of totdat een thermometer die in de dij is gestoken, de temperatuur van 165 ° F (73 ° C) bereikt. Laat 10 minuten rusten alvorens aan te snijden.

Terwijl de kip rookt (of zelfs de dag ervoor) maak je de salsa verde. Meng in een grote pan tomatillo's, ui, knoflook, jalapenos, zout en peper met 600 ml water en breng aan de kook. Zet het vuur laag tot middelhoog en laat 15 minuten sudderen, of totdat de tomatillos veranderen van heldergroen in gedempt groen. Laat het iets afkoelen en doe de inhoud in een blender met koriander en limoensap. Klop tot een gladde massa en kruid indien nodig. Bewaar in een gekoelde luchtdichte verpakking maximaal een week.

Zodra de kip heeft gerust, scheurt u het vlees van het bot met behulp van vorken en uw vingers. Verwarm de maïstortilla's in een koekenpan op middelhoog vuur met een lichte scheut olijfolie.

Serveer de gesnipperde gerookte kip op maïstortilla's met salsa verde, in blokjes gesneden uien en gehakte koriander.


Slow Cooker Salsa Verde Kip Taco's Recept

Dit recept combineert twee van de beste soorten recepten - 'tacorecepten' en 'slowcookerrecepten' - in één heerlijke en gemakkelijk te bereiden maaltijd. Rode salsa's op basis van tomaten zijn heerlijk, maar dat geldt ook voor salsa verde's groene salsa, gemaakt met tomatillo's, paprika's en meer. De geroosterde en pittige smaken van een goede salsa verde zijn moeilijk te verslaan en zullen een nieuwe draai geven aan #TacoTuesday als je iets anders wilt proberen dan je traditionele rundergehakttaco's. Je kunt thuis je eigen salsa verde maken, of kant-en-klare salsa's in potjes kopen die heerlijk zijn!

Een van mijn favoriete onderdelen van het eten van taco's is de topping bar. Wat is er beter dan je eigen taco samenstellen met precies de juiste mix van ingrediënten? Voor deze taco raden we aan om queso-fresco (in plaats van geraspte cheddarkaas), snel gepekelde rode uien, gehakte koriander, meer salsa verde en limoenen te gebruiken. Je kunt rode uien gemakkelijk snel inmaken door een rode ui dun te snijden en vervolgens onder te dompelen in een mengsel van 1/2 kopje water, 1/2 kopje azijn, 1 el. suiker, en 1 theel. zout gedurende 30 minuten. Je krijgt een pittige, knapperige topping voor je taco's die perfect de geroosterdheid van de salsa verde accentueert.

Laat ons weten wat je van dit recept vindt in de reacties hieronder. Heeft u aanvullingen of wijzigingen aangebracht? Hoe heb je je taco getopt? We horen graag van je!


Kiptaco's met Boerenkool & Salsa Verde

Verwarm de oven voor op 350 graden. Leg de tomatillo's 20 minuten op een omrande bakplaat. Laten afkoelen.

Rooster de knoflook in een kleine koekenpan op middelhoog vuur, draai een keer, tot de schil een beetje zwart is en het vlees zacht en geurig is. Laat afkoelen, pel en gooi de schil weg. Doe de knoflook in een grote vijzel of een kleine keukenmachine met een snufje zout tot een pasta. Voeg de geroosterde tomatillo's en eventuele sappen van de bakplaat toe. Voeg de chili en koriander toe en blijf het mengsel bewerken tot een salsa met grove textuur. Pas de kruiden aan.

IN een middelgrote koekenpan, verwarm de EVOO op middelhoog vuur. Voeg de boerenkool toe, breng op smaak met zout en kook tot het geslonken is. Roer de kip en salsa verde erdoor om door te koken. Zet het vuur lager en dek af om warm te blijven.

Verwarm ondertussen een grillpan of grote koekenpan voor. Bak de tortilla's aan beide kanten tot ze zacht en warm zijn. (Snelkoppeling: Wikkel de tortilla's in een vochtige theedoek en magnetron gedurende 30 seconden op de hoogste stand.)

Schep een paar flinke eetlepels van het kipmengsel op elke tortilla. Bestrooi met de ui en queso fresco. Besprenkel met de Mexicaanse crema.


Salsa Verde Gerechten

Traditioneel Mexicaans Chilaquiles is een all-time favoriet ontbijtgerecht. Het is een mengsel van maïstortillachips en gesnipperde kip, badend in groene salsa en gegarneerd met Mexicaanse room, ranchero-kaas en dun gesneden rode ui.

Chorizo, ei, aardappel en avocado ontbijtburrito's met ranchero kaas en salsa verde.

California ontbijttaco's met ei, bacon, aardappel, avocado, queso fresco en rode ui op hete bloemtortilla's. Lekker, vullend en makkelijk te bereiden.

Makkelijke chorizo- en aardappeltaco's gegarneerd met salsa verde net als bij de tacostand.

Aardappel- en Chorizo-taco's

Ontbijttortas bereid met roerei en salsa verde, net zoals die zoals Doña Estela verkocht in het San Juan-park voor de basisschool van onze fotograaf in Cuernavaca, Morelos.

Hoofdstroom

Vegetarische taco's gemaakt met stukjes asadero-kaas verzacht in een pittige geroosterde groene tomatensalsa geserveerd op warme maïstortilla's.

Tomatillo kip, genaamd pollo entomadado, bereid met kippendijen en poten zonder vel, en witte aardappelen gestoofd met pittige tomatillos en chipotle chili in adobosaus.

Authentieke gesnipperde kip enchiladas in huisgemaakte salsa verde gegarneerd met Mexicaanse room, ranchero kaas en dun gesneden rode uienringen.

Recept voor Mexicaanse karbonades in salsa verde, chuletas de puerco en salsa verde. Een snelle, gemakkelijke en heerlijke maaltijd voor doordeweeks.

Arrachera (roksteak) taco's geserveerd met een verse tomatillo verde salsa en verkoolde lente-uitjes op maïstortilla's, net zoals ze in Noord-Mexico serveren.

Authentieke taquería-stijl versnipperde rundvleestaco's op maïstortilla's gegarneerd met fijngehakte ui, koriander, limoensap en salsa verde

Salsa's

Als je van pittige salsa houdt, zal dit recept voor een verse tomatillo salsa verde (groene saus) je zeker smaken. Het is heel gemakkelijk om ongekookte salsa te maken.

Intens gearomatiseerde pan-geroosterde jalapeño-salsa die wat warmte bevat. De peperige smaak van de jalapeños staat centraal en wordt versterkt door ui, knoflook, koriander en limoensap.

Meer receptenoverzichten


Vorige week was ik een snelle wandeling aan het maken door het gangpad van mijn kleine lokale kruidenierswinkel en kwam ik een hele sectie met prachtige paprika's tegen.

Ik heb dit jaar het tomatenseizoen in de Pacific Northwest gemist vanwege de chaos van school en gekte op het werk, en aangezien ik een beetje een tomatensnob ben, sla ik meestal gewoon de tomaten uit de supermarkt over. Ik hou heel veel van tomatenproducten.

Maar verse tomaten kan ik gewoon niet doen, tenzij ze zijn zoals het PERFECTE exemplaar. Ik heb ze zongerijpt nodig, en als je ze goed ruikt, ruik je echt tomaat. Zoveel commerciële tomaten zijn gewoon melig, smaakloos en geurloos. Nee bedankt.

Dat alles om te zeggen dat hoewel ik bijna altijd standaard een rode salsa gebruik, als ik het vers maak, ik alleen de beste ingrediënten wil die ik kan krijgen en groen was waar het om ging.

Meer Gemakkelijke Traeger-recepten hier!

Hoe maak je Traeger Salsa Verde

Begin met een pik van ingemaakte paprika's.

Of gewoon 6-8 van je favoriete verse pepers. Je weet wel.

Ik gebruikte tomatillo's, Anaheim-pepers en Pasilla-pepers. Beide variëteiten van deze paprika's waren erg mild. Als ik dit nog een keer zou maken, gooi ik er een jalapeno met zaadjes in. Ik neem dat op in de instructies als een optionele toevoeging.

Deze rookten allemaal 30 minuten op de Traeger op 225. Het voegde net genoeg rokerigheid toe zonder de groenten te gaar te maken. Gooi de ui en een paar teentjes knoflook er ook bij voor een beetje extra smaak!

Zodra je groenten en goed en gerookt zijn, gooi ze in de blender met de rest van de ingrediënten. Pureer en giet dan in een middelgrote pan. Laat 10 minuten op middelhoog vuur sudderen en zet dan 2-3 uur in de koelkast (bij voorkeur een nacht).

Deze cheesy tamale casserole van Sugar Dish me zou ook perfect passen bij deze frisse salsa!


Kip Salsa Verde Taco's Met Limoen Ingemaakte Rode Uien

Ik ben de laatste tijd bijna verdronken in taco's. Dat klinkt vreemd, maar heb geduld. Al meer dan een week speelde ik met mijn Foolproof Grain Free Tortilla-recept, dus na de meer dan tien testbatches die ik had gemaakt, hadden we veel tortilla's in huis. Wat, niet verwonderlijk in een voorheen taco-arm huishouden, betekende dat ik werd overspoeld door verzoeken van mijn man om taco's. Had ik al gezegd dat hij het overgrote deel van zijn volwassen leven in Texas woonde? De man houdt van zijn taco's.

Nu, ik, aan de andere kant? Meisje had tot acht jaar geleden nog nooit een taco gegeten. Leuk weetje: taco's waren het eerste eten dat ik ooit in de Verenigde Staten heb gegeten. Ik zei toch dat mijn man van taco's houdt. Hij dacht dat ze de perfecte maaltijd zouden zijn, iedereen houdt van deze maaltijd, maar had niet gegokt op het feit dat ik geen idee had wat een taco was, laat staan ​​hoe ik mijn eigen taco moest samenstellen terwijl ik diep in een jetlagged brein zat modus. Maar maak je geen zorgen, sindsdien heb ik mijn taco-spel opgevoerd!

Als het gaat om deze Chicken Salsa Verde Tacos, moet ik toegeven dat ik erg trots op ze ben. Maar ze zijn het liefdeskind van mijn restjes nadat ik vorige week een batch van mijn geroosterde groene ui Salsa Verde heb gemaakt. Iemand die dat recept maakte liet een opmerking achter dat het net als tomatillo salsa smaakte en dus vond ik dat de perfecte reden om het door elkaar te gooien met de overgebleven geroosterde kip die ik ook in de koelkast had staan. Doorgewarmd en opgestapeld in geroosterde tortillo's, schroeiden we ze af zoals de voormalige delinquenten die we waren met kiptaco's.

Toen de post-taco-inhalatie-roes eenmaal voorbij was, begon ik na te denken over wat die salsa verde-taco's nog meer zou doen smaken. Ik besloot dat ze wat knapperige groenten nodig hadden om te contrasteren met de malse kip, dus nam ik wat basiskoolslamix als basis in het spel. Nu moet ik toegeven dat ik een fan ben van rauwe uien en meestal veel gesneden of in blokjes gesneden uien bovenop mijn taco's plant, maar hiervoor wilde ik iets zachters dat niet alle salsa verde-goedheid zou overweldigen.

Dus besloot ik om snel wat rode ui in een beetje limoensap en zout te pekelen om als garnering toe te voegen. Dit is echt een snelle en eenvoudige truc. Het limoensapbad is geen echte augurk, maar het voegt tegelijkertijd een pittige frisheid van de citrus en een ingetogen uien-achtige scherpte toe die alle andere smaken en texturen aanvult in plaats van overmeestert. Als bonus krijgen de rode uien een glorieuze roze tint als ze in hun kleine marinade van limoensap zitten, wat zorgt voor een heel mooie presentatie als ze als finishing touch op taco's worden gestapeld.

Hoewel er hier veel verschillende componenten zijn, kun je deze maaltijd doordeweeks vriendelijk maken door de geroosterde groene ui Salsa Verde en zelfs de Foolproof Grain Free Tortillas van tevoren te maken. (Als je wat herintroducties hebt gemaakt, kun je de zelfgemaakte tortilla's misschien ook ruilen voor een in de handel verkrijgbare GF / Paleo-tortilla). Je kunt de met limoen ingelegde rode uien ook van tevoren maken, want in de koelkast zijn ze tot een week houdbaar in hun pekel. U kunt extra tijd besparen door overgebleven of rotisserie-kip en voorgesneden koolsalademix te gebruiken in plaats van uw eigen te hakken.

Als je alles maakt zoals beschreven in het recept, laat je eerst de uien marineren en zet je de salsa verde van de kip warm op het fornuis. Terwijl je koekenpan aan het opwarmen is om je tortilla's lekker geroosterd te krijgen, kun je extra toppings maken die je lekker vindt. Tegen de tijd dat je tortilla's helemaal opgewarmd en klaar zijn om te garneren, is je kip heet en zijn de uien gepekeld! Dan hoef je alleen nog maar je salsa verde taco's samen te stellen.

Ik laat je de kip opwarmen voor de salsa verde taco's in de salsa, samen met een beetje extra kippenbouillon om te voorkomen dat de kip uitdroogt. Als je klaar bent om je salsa verde taco's te assembleren, zorg er dan voor dat je een paar vorken of een schuimspaan gebruikt om de kip aan de tacobasis toe te voegen. Je wilt niet te veel kookvocht meenemen, want dan worden de taco's klef.


Recept Samenvatting

  • 2 & ndash 2,5 pond zonder vel, zonder been kippenborsthelften of dijen
  • 1 14,5 ounce kan kippenbouillon met verlaagd natriumgehalte
  • 1 recept Tomatillo-Knoflooksaus
  • 16 bloemtortilla's of slider- of cocktailbroodjes, gespleten en geroosterd
  • Gesneden rode ui, avocado en/of Monterey Jack kaas

Plaats kip in een 3 1/2- of 4-qt. slowcooker. Roer de bouillon en de helft van de Tomatillo-Knoflooksaus erdoor (chill resterende saus). Dek af en kook op laag 7 tot 8 uur of hoog 3 1/2 tot 4 uur.

Haal de kip uit de pan en trek met twee vorken uit elkaar. Giet kookvocht in een kom. Doe de kip terug in de pan. Roer de resterende saus erdoor en, indien nodig, voldoende kookvocht om de kip te bevochtigen.

Vul de tortilla's met een schuimspaan met het kippenmengsel. Top met ui, avocado en/of kaas.

Voedingsfeiten (Salsa Verde Pulled Chicken)


Ik hou het simpel om de gekruide en gesausde kip te laten glanzen, maar denk eraan pico de gallo, ingelegde rode uien, geraspte ijsbergsla en kaas. ik serveer met mijn Salsa Verde aan de kant ook.

Als je het simpel wilt houden, kun je de in de winkel gekochte, voorgevormde maïskolven gebruiken, maar ik vind ze verschrikkelijk. Ik pak zachte witte of gele maïstortilla's of witte bloem en rooster lichtjes boven mijn fornuisbrander of grill om ze te verkolen, op te warmen en buigzaam te worden.

Je kunt ook in olie frituren voor een knapperigere versie.

Abonneer op mijn Nieuwsbrief, Volg me op Facebook, Pinterest, Instagram en YouTube voor al mijn nieuwste recepten en video's.


INSTRUCTIES

Cupcake ipsum dolor sit amet chocoladereep halvah worteltaart donut. Karamel chocoladereep donut cookie. Halvah appeltaart appeltaart brownie donut cheesecake. Poedersuiker pruimendrop. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart. Ik hou inderdaad van taart.

Chupa chups sesam snaps chocoladetaart taart glazuur Chupa chups sesam snaps. Croissant marshmallow koekje. Cookie topping wafel bonbon tootsie roll taart. Fruitcake topping taart karamel wafel donut topping taart gebak. Tiramisu karamel tiramisu marshmallow pudding gebak.

Cupcake ipsum dolor sit amet chocoladereep halvah worteltaart donut. Karamel chocoladereep donut cookie. Halvah appeltaart appeltaart brownie donut cheesecake. Poedersuiker pruimendrop. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart.

Chupa chups sesam snaps chocoladetaart taart glazuur Chupa chups sesam snaps. Croissant marshmallow koekje. Cookie topping wafel bonbon tootsie roll taart. Fruitcake topping taart karamel wafel donut topping taart gebak. Tiramisu karamel tiramisu marshmallow pudding gebak. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart.

Cupcake ipsum dolor sit amet chocoladereep halvah worteltaart donut. Karamel chocoladereep donut cookie. Halvah appeltaart appeltaart brownie donut cheesecake. Poedersuiker pruimendrop. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart. Ik hou inderdaad van taart.

Chupa chups sesam snaps chocoladetaart taart glazuur Chupa chups sesam snaps. Croissant marshmallow koekje. Cookie topping wafel bonbon tootsie roll taart. Fruitcake topping taart karamel wafel donut topping taart gebak. Tiramisu karamel tiramisu marshmallow pudding gebak.

Cupcake ipsum dolor sit amet chocoladereep halvah worteltaart donut. Karamel chocoladereep donut cookie. Halvah appeltaart appeltaart brownie donut cheesecake. Poedersuiker pruimendrop. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart.

Chupa chups sesam snaps chocoladetaart taart glazuur Chupa chups sesam snaps. Croissant marshmallow koekje. Cookie topping wafel bonbon tootsie roll taart. Fruitcake topping taart karamel wafel donut topping taart gebak. Tiramisu karamel tiramisu marshmallow pudding gebak. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart.

Cupcake ipsum dolor sit amet chocoladereep halvah worteltaart donut. Karamel chocoladereep donut cookie. Halvah appeltaart appeltaart brownie donut cheesecake. Poedersuiker pruimendrop. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart. Ik hou inderdaad van taart.

Chupa chups sesam snaps chocoladetaart taart glazuur Chupa chups sesam snaps. Croissant marshmallow koekje. Cookie topping wafel bonbon tootsie roll taart. Fruitcake topping taart karamel wafel donut topping taart gebak. Tiramisu karamel tiramisu marshmallow pudding gebak.

Cupcake ipsum dolor sit amet chocoladereep halvah worteltaart donut. Karamel chocoladereep donut cookie. Halvah appeltaart appeltaart brownie donut cheesecake. Poedersuiker pruimendrop. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart.

Chupa chups sesam snaps chocoladetaart taart glazuur Chupa chups sesam snaps. Croissant marshmallow koekje. Cookie topping wafel bonbon tootsie roll taart. Fruitcake topping taart karamel wafel donut topping taart gebak. Tiramisu karamel tiramisu marshmallow pudding gebak. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart.

Cupcake ipsum dolor sit amet chocoladereep halvah worteltaart donut. Karamel chocoladereep donut cookie. Halvah appeltaart appeltaart brownie donut cheesecake. Poedersuiker pruimendrop. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart. Ik hou inderdaad van taart.

Chupa chups sesam snaps chocoladetaart taart glazuur Chupa chups sesam snaps. Croissant marshmallow koekje. Cookie topping wafel bonbon tootsie roll taart. Fruitcake topping taart karamel wafel donut topping taart gebak. Tiramisu karamel tiramisu marshmallow pudding gebak.

Cupcake ipsum dolor sit amet chocoladereep halvah worteltaart donut. Karamel chocoladereep donut cookie. Halvah appeltaart appeltaart brownie donut cheesecake. Poedersuiker pruimendrop. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart.

Chupa chups sesam snaps chocoladetaart taart glazuur Chupa chups sesam snaps. Croissant marshmallow koekje. Cookie topping wafel bonbon tootsie roll taart. Fruitcake topping taart karamel wafel donut topping taart gebak. Tiramisu karamel tiramisu marshmallow pudding gebak. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart.

Cupcake ipsum dolor sit amet chocoladereep halvah worteltaart donut. Karamel chocoladereep donut cookie. Halvah appeltaart appeltaart brownie donut cheesecake. Poedersuiker pruimendrop. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart. Ik hou inderdaad van taart.

Chupa chups sesam snaps chocoladetaart taart glazuur Chupa chups sesam snaps. Croissant marshmallow koekje. Cookie topping wafel bonbon tootsie roll taart. Fruitcake topping taart karamel wafel donut topping taart gebak. Tiramisu karamel tiramisu marshmallow pudding gebak.

Cupcake ipsum dolor sit amet chocoladereep halvah worteltaart donut. Karamel chocoladereep donut cookie. Halvah appeltaart appeltaart brownie donut cheesecake. Poedersuiker pruimendrop. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart.

Chupa chups sesam snaps chocoladetaart taart glazuur Chupa chups sesam snaps. Croissant marshmallow koekje. Cookie topping wafel bonbon tootsie roll taart. Fruitcake topping taart karamel wafel donut topping taart gebak. Tiramisu karamel tiramisu marshmallow pudding gebak. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart.

Cupcake ipsum dolor sit amet chocoladereep halvah worteltaart donut. Karamel chocoladereep donut cookie. Halvah appeltaart appeltaart brownie donut cheesecake. Poedersuiker pruimendrop. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart. Ik hou inderdaad van taart.

Chupa chups sesam snaps chocoladetaart taart glazuur Chupa chups sesam snaps. Croissant marshmallow koekje. Cookie topping wafel bonbon tootsie roll taart. Fruitcake topping taart karamel wafel donut topping taart gebak. Tiramisu karamel tiramisu marshmallow pudding gebak.

Cupcake ipsum dolor sit amet chocoladereep halvah worteltaart donut. Karamel chocoladereep donut cookie. Halvah appeltaart appeltaart brownie donut cheesecake. Poedersuiker pruimendrop. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart.

Chupa chups sesam snaps chocoladetaart taart glazuur Chupa chups sesam snaps. Croissant marshmallow koekje. Cookie topping wafel bonbon tootsie roll taart. Fruitcake topping taart karamel wafel donut topping taart gebak. Tiramisu karamel tiramisu marshmallow pudding gebak. Jelly jelly beans snoep. Brownie muffin gebak cupcake taart dessert chocoladetaart.


  1. Verwarm de tortilla's in een grote koekenpan of sauteerpan tot ze licht geroosterd zijn. Combineer de kip met de salsa in een grote mengkom en verdeel gelijkmatig over de tortilla's.
  2. Top met verkruimelde kaas, ui en koriander.
  3. Serveer met partjes limoen.

Eet deze tip

Dit mengsel van twee ingrediënten is gewoon te lekker om te beperken tot taco's. Hier zijn een paar andere manieren om het te laten zingen:

  • Maak enchiladas door het in warme maïstortilla's te rollen. Top met meer salsa en Jack-kaas en bak in een oven van 400 ̊F gedurende 20 minuten.
  • Grill de romaine-harten tot ze licht geslonken zijn en bedek ze met het kippenmengsel, de geroosterde maïs en de gehakte tomaten.
  • Volg dit recept, maar bedek met een gebakken ei en eet met mes en vork.

VERWANT: Gemakkelijke, gezonde recepten met 350 calorieën die u thuis kunt maken.


Kiptaco's met Salsa Verde

Dit smaakvolle recept voor kiptaco's bevat kenmerkende Mexicaanse kruiden en een tomatillo salsa verde die zo lekker is dat je er chips bij wilt hebben.

Ingrediënten

  • 2 kippendijen zonder been
  • ½ theelepel gemalen komijn
  • ½ theelepel gemalen paprika
  • 1 eetlepel + ½ theelepel zout
  • 1 pond tomatillo's, geschild en gehalveerd
  • 5 teentjes knoflook
  • ½ gele ui
  • 1 jalapeño, grof gehakt (zaden voor minder pit)
  • 1 eetlepel olijfolie
  • ¼ bos koriander
  • 6 maïstortilla's (3-inch)
  • 2 ons cotija kaas, verkruimeld
  • ½ avocado, in plakjes
  • 1 limoen, in partjes gesneden

Voorbereiding

Snijd overtollig vet van de kippendijen. Combineer komijn, paprikapoeder en zout, wrijf de kippendijen in met het kruidenmengsel en laat 30 minuten marineren.

Meng de tomatillo's, knoflook, ui en jalapeño met de olijfolie. Spreid uit op een met bakpapier beklede bakplaat en rooster ongeveer 30 minuten in de oven, of tot alles bruin begint te worden. Doe in een blender met alle sappen die eruit zijn gekomen plus de koriander en pureer tot een gladde massa.

Terwijl de tomatillo's roosteren, verwarm je een pan of grill op middelhoog vuur. Kook de kip 6-8 minuten aan elke kant, of tot de interne temperatuur 165°C bereikt.

Verwarm de tortilla's in een hete koekenpan tot ze bruin beginnen te worden.

Snijd de kip in reepjes en leg meerdere stukken in elke tortilla, bestrooi met de salsa verde, cotija kaas en in plakjes gesneden avocado. Serveer met partjes limoen.


Bekijk de video: OMF Advent #18: Romige witlofsoep met gerookte forel. OhMyFoodness (Mei 2022).